L. plantarum TENSIA®

L. plantarum TENSIA® on inimpäritolu (isoleeritud tervelt eesti lapselt) laktobatsill, kelle ohutust on testitud katseklaasis, laboriloomadel ja tervetel vabatahtlikel. TENSIA® on avastatud ja uuritud Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskuse (TPTAK) teadlaste poolt koostöös Tartu Ülikooli teadlastega. L. plantarum TENSIA® on deponeeritud rahvusvahelises mikroobikollektsioonis Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH numbri DSM 21380 all 16.04.2008. L. plantarum TENSIA® kuulub Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskusele ja TENSIA® on OÜ Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskuse kaubamärk.

Lactobacillus plantarum TENSIA® omadused ja toime
L. plantarum TENSIA® erinevaid omadusi on korduvalt uuritud nii katseklaasis ( in vitro) kui ka loom- ja inimkatsetes (in vivo).

L. plantarum TENSIA® funktsionaalsed omadused on :

  • Toodab oma elutegevuse käigus vererõhku langetavaid ühendeid
  • Kaitseb organismi oksüdatiivse stressi eest
  • Vähendab toiduinfektsioonide riski surudes piimatoodetes alla juhuslikke enteropatogeene (haigusi tekitavaid baktereid) ja suurendades organismi vastupanu sooleinfektsioonidele.
  • Varustab organismi L. plantarum TENSIA® tüvega, mis suurendab organismi loomulikku vastupanuvõimet mitmetele sooleinfektsioone tekitavatele bakteritele
  • Suurendab kasulike laktobatsillide üldhulka soolestikus, mis kindlustavad toitainete lõhustamist kergemini omastatavateks ühenditeks

Oma elutegevuse tulemusena produtseerib L. plantarum TENSIA®:

  • Spetsiifilisi peptiide millel on kirjeldatud veresoonte lõõgastavat toimet
  • Vesinikperoksiidi (H2O2)
  • Konjugeeritud linoolhapet (CLA)
  • Polüamiine (putrestsiini, spermidiine)
  • Lämmastikmonooksiidi (NO)

Lactobacillus plantarum TENSIA®-le on väljastatud Eesti (patent EE05340), Euroopa (patent EP2309870, riikidest on jõustunud CY/CZ/LT/LV/PL/SE/DE/FI/GB/HU) ja Venemaa (patent RU2477750) patent:

“Isoleeritud mikroorganismi tüvi Lactobacillus plantarum Tensia DSM 21380 kui antimikroobne ning vererõhku alandav probiootik, seda sisaldav toiduaine ja kompositsioon ning mikroorganismi kasutamine vererõhku langetava ravimi valmistamiseks ning meetod toiduaines mittestarter-laktobatsillide toime allasurumiseks”

Autorid: Songisepp E, Mikelsaar M, Rätsep M, Zilmer M, Hütt P, Utt M, Zilmer K, Üksti J, Kõljalg.
Patendi omanik on OÜ Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskus.

TENSIA® rahvusvaheline tunnustus

L. plantarum TENSIA® on pärjatud mitmete rahvusvaheliste auhindadega:

  • Soome Kvaliteedi-innovatsiooni 2010 peaauhind, mille andis isiklikult üle Soome Vabariigi president proua Tarja Halonen. (TENSIA® omadusi hindasid sõltumatud Soome teaduseksperdid).
  • Kuldmedal Koreas rahvusvahelisel leiutiste näitusel KIWIE 2009 (Korea International Women Inventions Exposition 2009).
  • Eriauhinna 2009 EUWIIN (European Union Women Inventors & Innovators Network) konverentsil ja naiste leiutiste näitusel Helsingis pälvis L. plantarum TENSIA® (Südamejuust Harmony™) EUWIIN 2009.

TPTAK on andnud litsentsi E-Piim Tootmisele AS-le kasutamaks Lactobacillus plantarum TENSIA® Südamejuustu Harmony™ tootmiseks.

Rohkem infot siin

Comments are closed